Erbsen-Minz-Suppe

Erbsen-Minz-Suppe

4.5 30 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
1
Butter
30 g
grüne Erbsen, gefroren
500 g
Wasser
500 g
Gemüse-Bouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prisen
Minze, frisch Blätter abgezupft
2 Stängel
Crème fraîche
4 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Calories 1063 kJ / 254 kcal

Fat 14 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Kürbis-Kokossuppe

45 min

Kalte Avocado-Kokos-Suppe

10 min

Blumenkohl-Curry-Suppe

45 min

Basilikumsuppe

25 min

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

2 h 45 min

Zucchetti-Omelette

40 min

Erbsen-Crèmesuppe

40 min

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

30 min

Randen-Suppe

45 min

Fenchel-Karotten-Crèmesuppe

40 min

Tomatensuppe mit Quark

25 min

Blumenkohl-Crèmesuppe

50 min