Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di polpa di pollo senza pelle a pezzi, disossata e senza nervi
- 200 g di verdure miste (es. sedano, aglio, cipolla, porro...) a pezzi
- 4 rametti di erbe aromatiche miste, fresche (es. rosmarino, timo, prezzemolo...), le foglioline e gli aghi lavati ed asciugati
- 150 g di sale grosso
- 100 g di vino bianco
- 1 foglia di alloro, fresca o secca
- 1 chiodo di garofano
- 5 semi di coriandolo
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 2714 kJ / 649 kcal
- Protein
- 58 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 5.9 g
In Collections
Alternative recipes
Marmellata con zucchero gelificante
30min
Guacamole
5 min
Sale alle erbe aromatiche
5 min
Dado di carne
45min
Trito di cipolle
5 min
Caffè macinato
5 min
Mela cotta con crema di marzipane
20 min
Burro
40min
Brodo Thai di gamberi e mele speziate
1h 15 min
Farina di riso
10 min
Soffritto di cipolle e aglio (200 g)
20 min
Confettura classica
55min