
Devices & Accessories
Fondue au fromage
Prep. 15 min
Total 20 min
4 portions
Ingredients
-
2 gousses gousses d'ail
-
600 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
-
200 g d'emmental coupé en morceaux (3 cm)
-
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
420 g de vin blanc, sec
-
20 g de kirsch
-
2 pincées de poivre, moulu
-
½ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
-
½ c. à café de paprika doux
-
700 g de pain blanc coupé en morceaux (2 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
69 g
Calories
5536 kJ /
1322 kcal
Fat
65 g
Carbohydrates
90 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Bon app, les Suisses!
96 Recipes
Switzerland
Switzerland