![Etli ve Biralı Turta Etli ve Biralı Turta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cac42b49-ae40-48b7-9fc0-6a1ee4000e23/Derivates/26e1ea6c-5c0e-41fa-bb78-c56da120db76.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Etli ve Biralı Yahni
- 40 g zeytinyağı
- 600 g dana eti, kemiksiz (yahnilik et), kuşbaşı doğranmış (2 cm)
- 1 tk tuz
- 2 tutam karabiber
- 150 g soğan, parçalara bölünmüş
- 15 g mısır nişastası
- 250 g su
- 150 g pırasa, dilimlenmiş (1-2 cm)
- 330 g dark bira
- 1 tk taze kekik yaprağı
- 1 yk Worcestershire sosu
-
½
tk ev yapımı et bulyon
or ¼ küp et bulyon
Turta Hamuru ve Tarifin Birleştirilmesi
- 150 g un
- 65 g tereyağı, soğuk, küp küp kesilmiş (1-2 cm)
- 1 orta boy yumurta (her biri 53-63 g)
- ½ tk tuz
- 1 yumurta sarısı, hafifçe çırpılmış, üstüne sürmek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2711 kJ / 647 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
35 Min
Spagetti Carbonara
40p
Elma Sos
20p
Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk
30min
Vişne Likörlü İskoç Çayı
No ratings
Küpler Halinde Dana Eti Püresi
No ratings
Mango Eşliğinde Antep Fıstıklı Cheesecake
2h 30min
Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
1 Std. 15 Min
Balkabaklı Risotto
25 Min
Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata
50 Min
Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre
50 Min
Hindistan Cevizli Kakaolu ve Matchalı Raw Vegan Pasta
3h 45min