Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g zeytinyağı
- 1 tk tuz
- 2 tutam karabiber
- 300 g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 100 g soğan, parçalara bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 250 g mantar, dörde bölünmüş
- 10 g mısır nişastası
-
½
tk ev yapımı et bulyon
or ¼ küp et bulyon - 200 g krema
- 1 tk hardal
- 30 g su
- maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış, süslemek için
- 50 g kornişon turşu, şeritler halinde kesilmiş (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 1.9 g
Alternative recipes
Labne peynirli ve mantarlı penne
45 min
Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
1 Std. 25 Min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1hod.
Orman Kebabı
1hod.
Tatlı Tart Hamuru
1h 50min
Pancar Carpaccio
No ratings
Fesleğenli Levrek, Patates Salatası ve Limonlu Kek
45 min
Et Bulyon (Sotelenmiş Sebzeli)
No ratings
Parmesan Peynirli Risotto
30 min
Mantarlı Risotto
40 Min
Hünkar Beğendi
1 godz. 5 min
Susamlı Yapışkan Tavuk
40 Min