Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g zeytinyağı
- 600 g dana bonfile, küp küp kesilmiş (6 cm x 4 cm)
- ½ tk tuz
- 2 tutam karabiber
- 150 g soğan, elma dilimi şeklinde kesilmiş
- 200 g domates, parçalara bölünmüş
- 120 g kırmızı biber, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 120 g yeşil biber, parçalara bölünmüş (2 cm)
-
20 - 30
g jalapeño biberi, konserve
or ½ - 1 chili biberi - 30 g domates salçası
-
½
tk ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
or ¼ küp tavuk bulyon - 250 g konserve Meksika fasulyesi, süzdürülmüş
- 100 g su
- 6 mısır unlu tortilla
-
100
g ekşi krema
or süzme yoğurt - 2 avokado
- 4 yk kişniş yaprağı
- 1 misket limonu, dilimlenmiş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1875 kJ / 446 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 8.2 g
Alternative recipes
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1h 20min
Pirinç salatası
1 Std.
Buharda Tahıllı Ekmek
2h
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 20min
Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile
1 Std. 30 Min
Çikolata Parçacıklı Kurabiye (Vegan)
40 Min
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1 Std.
Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı
1 Std. 5 Min
Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus
1 Std. 15 Min
Fermente Kırmızı Soğan
96 Std.
Susamlı Yapışkan Tavuk
40 Min
Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”
20 Min