Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brioche
- 40 g suiker
- 330 g volle melk
- 30 g verse gist, verkruimeld of 3 tl droge gist
- 80 g boter, in stukken
- 1 tl zout
- 650 g broodbloem
- 1 ei
Vulling
- 130 g suiker
- ¾ tl gemalen nootmuskaat
- ½ tl gemalen kardemom
- 2 kaneelstokjes
- 2 steranijsjes
- 3 kruidnagels
- broodbloem, om te bestuiven
- 100 g gedroogde veenbessen, en extra als garnering
- 250 g kersen, ontpit, , en extra als garnering
- 100 g amandelvlokken
- 20 g boter, gesmolten, om te kleuren
- poedersuiker, om te bestuiven
- Nutrition
- per 1 sneetje
- Calories
- 2169 kJ / 516 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 79 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 5.7 g
In Collections
Alternative recipes
Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)
2 Std. 40 Min
Ijslolly’s van watermeloen
No ratings
Vers pastadeeg
1 godz.
Fruitkroon
No ratings
Paddenstoelentaart
1sa 30 dk
Millefeuille met chocolade en karamel
No ratings
Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling
2 Std.
Drinkyoghurt met appel, ananas en limoen
13h 25min
Pêche Melba
No ratings
Cake met polenta, mandarijn en amandelen
2 Std. 35 Min
Glutenvrije bloem
No ratings
Vleesballetjes met parelrijst
No ratings