Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Baza pentru semifreddo
- 140 g zahăr
- 40 g apă
- 70 g gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
-
1
linguriță zahăr vanilat făcut în casă
or ½ linguriță extract de vanilie natural
Baza de ciocolată (sau cafea)
- 70 g apă
- 60 g zahăr
-
50
g cacao pudră, neîndulcită
or 35 g cafea solubilă
Preparatul final
- 500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 50 g fulgi de ciocolată (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1648 kJ / 394 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 32.7 g
- Fat
- 28.1 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sorbet de busuioc cu căpșune
3h 20min
Înghețată de caramel sărat
14 Std.
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
No ratings
Sos thai dulce cu chilli
No ratings
Schiacciata
2h
Înghețată cu zabaione
10 Std. 20 Min
Cremă de lămâie
1h
Sorbet rapid de fructe
10 min
Limonadă
5 min
Sos de caramel
1h 30min
Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1h 20 min
Lapte de pasăre
40min