Penne cu mazăre, ciuperci și speck
TM5 TM6

Penne cu mazăre, ciuperci și speck

4.3 (15 ratings)

Ingredients

  • ½ șalotă
  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • 100 g speck tăiat cubulețe sau fâșii
  • 120 g mazăre congelată
  • 50 g ciuperci deshidratate, înmuiate 10 minute în apă călduță, apoi stoarse
  • 1 - 2 lingurițe sare, plus după gust
  • 1 priză piper, proaspăt măcinat
  • 700 g apă
  • 350 g paste scurte tip penne (sau alte paste scurte)

Nutrition
per 1 porție
Calories
1929 kJ / 461 kcal
Protein
23.3 g
Carbohydrates
68.9 g
Fat
12.1 g
Fibre
3.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes