Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Adobo con carne
Prep. 10 min
Total 50 min
6 porciones
Ingredients
-
de chiles secos (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados60 g
-
de comino en polvo1 pizca
-
de orégano1 pizca
-
de pimienta negra molida1 pizca
-
clavos de olor2
-
diente de ajo pelado1
-
de cebolla60 g
-
de jitomate en trozos500 g
-
cubos de caldo de res2
-
de aceite (opcional)20 g
-
de vinagre de manzana10 g
-
de agua300 g
-
de lomo de cerdo en cubos (5 x 5 cm)1000 g
-
de sal o al gusto2 cditas
Nutrition per 1 porción
Calories
417.3 kcal /
1746.1 kJ
Protein
35.5 g
Fat
26.4 g
Carbohydrates
10.6 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
8 g
Sodium
893.3 mg
