Skip to main content Search
Flatbread garni à la mozzarella

Flatbread garni à la mozzarella
4.0 8 rating
Prep. 20 min
Total 45 min
12 tranches
Sign up for free

Ingredients

Topping
  • 15 g de parmesan
  • 1 c. à soupe de feuilles de persil frais
Garniture
  • 40 g de parmesan en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 150 g de mozzarella en tranches
  • 40 g de crème fraîche, min 30% M.G.
  • 1 œuf
Pâte
  • 130 g de fromage blanc, 40% M.G.
  • 80 g de beurre en morceaux
  • 270 g de farine de blé
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sucre
  • 1 c. à café de sel
  • farine de blé et plus pour parsemer
  • 1 jaune d'œuf pour la dorure
  • 1 c. à soupe d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 tranche

Protein 9 g
Calories 957 kJ / 229 kcal
Fat 13 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Savoureux Flatbreads 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Pizza Margherita

4.0(16)

2 h 10 min

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

4.6(25)

1 h 45 min

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

4.2(56)

35 min

Pain pitta

4.6(23)

2 h

Dressing yaourt et menthe

5.0(7)

15 min

Salade de carottes et crackers au sésame

4.3(4)

1 h

Biscuits d'avoine sur bâtonnets

4.8(26)

1 h 30 min

Pâte de base pour pain

3.9(9)

24 h 5 min

Biscuits au beurre

4.5(51)

50 min

Crackers au fromage

4.2(11)

2 h 30 min

Flatbread à la banane et au seigle pour le petit-déjeuner

4.7(7)

1 h 35 min

Biscuits Brownie

4.3(22)

1 h 35 min