Compatible versions
Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g fındık
- 150 g kuru kayısı
- 300 g soğan, dörde bölünmüş
- 20 g sarımsak
- 60 g zeytinyağı, üzerine dökmek için ekstra zeytinyağı
- ½ tk tuz
- 200 g ince bulgur
-
1
tepeleme tk ev yapımı sebze bulyon
or ¾ tk toz sebzeli çeşni - 600 g su
- 200 g havuç, dilimlenmiş (5 mm)
- 200 g kabak, dilimlenmiş (7-10 mm)
- 150 g kırmızı biber, tek lokmalık parçalara bölünmüş
- 100 g dondurulmuş bezelye
- 200 g beyaz peynir, sert, küp küp doğranmış (5 mm)
- zeytinyağı,üzerine dökmek için ekstra
- 2 tk maydanoz, doğranmış, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2607 kJ / 622 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 12.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bal Kabağı Çorbası
35 min
Kabaklı Börek
1h 10min
Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav
No ratings
Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta
45min
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3 Std. 40 Min
Ahtapot Salatası (vakumda pişirme)
8h
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1h
Elmalı Kek
1h
Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto
40min
Dana Etli Bolonez
45min
Yasemin Pirinci Pilavı
35 min
Amerikan Usulü Pankek
35 min