Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

3.0 2 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 5 min

4 porsiyon

Ingredients

chili biberi (optional) çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş
½ - 1
kemiksiz, derili ördek göğsü (toplam yakl. 750 g) (bk. çeşitleme)
3 adet
Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneri)
2 - 3 yk
taze zencefil soyulmuş, dilimlenmiş (2-3 mm)
15 g
diş sarımsak
2
chili biberi (optional) çekirdekleri çıkartılmış, parçalara bölünmüş
½ - 1
Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneriler)
2 - 3 yk
tuz
2 tutam
su
1200 g
ev yapımı sebze bulyon
2 tk
1 tk toz sebzeli çeşni
soya sosu
80 g
uzun taneli pirinç
200 g
pak choi parçalara bölünmüş
200 g
200 g Çin lahanası, parçalara bölünmüş (2 cm)
brokoli çiçeklerine ayrılmış (2 cm)
100 g
susam yağı
2 tk
mantar dilimlemmiş (1 cm)
250 g
bal
3 - 4 yk

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 42 g

Calories 2512 kJ / 600 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Türkiye

You might also like...

Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta

No ratings

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

50 min

Sebze Suyu

3 h 15 min

Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk

1 h 50 min

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50 min

Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı

45 min

Moscow Mule

No ratings

Mango Eşliğinde Antep Fıstıklı Cheesecake

2 h 30 min

Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma

1 h 15 min

Tavuk ve Körili Mercimek

35 min

Tavuk Katsu Sandviç Sushi (Onigirazu)

1 h 50 min

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30 min