Quark-Kirsch-Auflauf
TM6 TM5

Quark-Kirsch-Auflauf

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Ingredients

  • 10 g Butter, weich, zum Einfetten
  • 1 Glas Schwarzkirschen (Abtropfgew. 360 g), mit Saft
    or 1 Glas Sauerkirschen (Abtropfgew. 360 g), mit Saft
  • 3 Eier (Kl. M)
  • 1 Prise Salz
  • 60 g Zucker
  • 80 g Mandeln, blanchiert
  • 80 g Amarenakirschen, in Sirup, abgetropft
  • 500 g Magerquark
  • 100 g Sahne
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 50 g Weichweizengrieß
  • 2 TL Zitronenschale, Bio, fein abgerieben
  • 2 geh. TL Speisestärke
  • 2 EL Wasser

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1931 kJ / 461 kcal
Protein
19 g
Carbohydrates
53 g
Fat
17 g

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