Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 40 min

4 porce

Ingredients

Majonéza z hnědého másla

150 gramů másla
4 žloutky
citrónová šťáva z 1/2 citrónu
mořská sůl podle chuti

Maková oplatka

180 gramů hladká mouka
60 gramů máku
90 gramů slunečnicového oleje
90 gramů vody
1 čajová lžička soli

Chřest na páře a dokončení

800 gramů vody
1 špetka soli
500 gramů chřestu
směs bylinek, čerstvých divokých

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 15 g

Calories 3365.8 kJ / 801.5 kcal

Fat 66.2 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Od jara do zimy 66 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Thajská tomyum zoodle polévka

45 min

Gratinované brambory

1 h 10 min

Plněné krokety

2 h 30 min

Karamelizovaná cibule (200 gramů)

40 min

Domácí karamely

2 h

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14 h

Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla

1 h

Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

1 h 40 min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 h 20 min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 h

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1 h 30 min

Focaccia verde

2 h 20 min