Rollos primavera de camarón con salsa agridulce
TM5 TM6

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

4.5 (33 ratings)

Ingredients

Salsa agridulce

  • 60 g de azúcar
  • 40 g de vinagre de arroz
  • 10 g de salsa de soya
  • 20 g de catsup
  • 200 g de agua
  • 1 cdita de fécula de maíz
  • 2 - 3 gota de salsa Tabasco (optional)

Rollos primavera

  • 250 g de col blanca, en rebanadas
  • 1 pieza pequeña jengibre, pelado
  • 20 g de apio, en trozos
  • 150 g de cebolla de cambray, en trozos
  • 50 g de pimiento verde, en trozos
  • 150 g de zanahoria, en trozos
  • 50 g de tocino ahumado, en trozos
  • 50 g aceite de ajonjolí tostado
  • 100 g de carne molida de cerdo
  • 100 g de camarones pelados, finamente picados
  • 15 g de salsa de soya
  • 70 g de germen de soya fresco
  • 12 piezas de masa para wonton cuadrada, grande (aprox. 18-20 cm)
  • agua, para sellar
  • aceite para freír

Nutrition
per 1 porción
Calories
941 kJ / 225 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
14 g
Fat
17 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes