Piza de atum
TM31 TM5 TM6

Piza de atum

4.7 (108 ratings)

Ingredients

Massa

  • 200 g água
  • 50 g azeite
  • 1 c. chá de sal
  • 400 g farinha tipo 65
  • 2 c. chá de fermento de padeiro seco (aprox. 8 g)
    or 20 g fermento de padeiro fresco

Cobertura

  • 200 g queijo mozarela cortado em pedaços
  • 30 g azeite
  • 200 g cebola cortada às rodelas
  • 40 g pimento vermelho cortado em cubos
  • 40 g pimento verde cortado em cubos
  • 2 pitadas de sal
  • 320 g atum em lata escorrido (aprox. 4 latas)
  • 150 g tomate maduro cortado em pedaços
  • 1 pitada de orégãos, mais q.b. p/ polvilhar
  • Azeitonas pretas descaroçadas q.b.
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar

Nutrition
per 1 dose
Calories
2467.4 kJ / 589.7 kcal
Protein
32.2 g
Carbohydrates
54.4 g
Fat
26.5 g
Saturated Fat
7.2 g
Fibre
3.1 g
Sodium
874.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes