![Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0238014a-2120-466d-858a-73391d24ada2/Derivates/746d7429-e0ff-4b24-81db-16198459cd81.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
60
g kabuksuz, kavrulmuş, tuzsuz yer fıstığı
or 60 g kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu yer fıstığı - 300 g basmati pirinci, yıkanmış, süzdürülmüş
- 3 tk tuz, ekstra 1 tutam tuz
- 1400 g su
- 70 g riviera zeytinyağı
- 200 g kapya biber, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 300 g kabak, küp küp kesilmiş ( 2 - 2,5 cm)
- 10 g taze zencefil, küçük parçalara bölünmüş
- 6 diş sarımsak
- 130 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 tk toz zerdeçal
- 2 tk toz kişniş
- 2 tk toz kimyon
- 1 tk toz tatlı kırmızı biber
- 1 tk toz acı kırmızı biber
- ¼ tk toz karabiber
- 1200 g derisiz, kemiksiz, tavuk kalçası, parçalara bölünmüş (yakl. 4-5 cm)
-
15
g ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
or 1 tavuk bulyon küpü - 75 g ketçap
- 90 g şekersiz fıstık ezmesi (bk.öneri)
- 2 tk şeker
-
kişniş yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için
or maydanoz yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için - 1 - 2 misket limonu, servis etmek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2951.6 kJ / 705 kcal
- Protein
- 59.2 g
- Carbohydrates
- 55.1 g
- Fat
- 26.4 g
- Fibre
- 6.4 g
Alternative recipes
Bonfile ve Brokolili Pilav
50min
Sebze Suyu
Keine Bewertungen
Köri, Kuzu Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi ( Coronation Chicken)
45 min
Kanton Usulü Karidesli Pilav
50min
Fırında Ispanaklı Yumurta
35 min
Glazür
10 min
Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)
35 min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1 godz.
7 Baharatlı Tavuk ve Pilav
35 min
Bolonez Soslu Lazanya
2h 30min
Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle
1h 5 min
Yasemin Pirinci Pilavı
35 min