Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 50 g domates salçası
- 60 g tereyağı
- 20 g riviera zeytinyağı
- 10 g un
- 650 g kuzu but, kemiksiz, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneri)
- 200 g konserve doğranmış domates
- 500 g su
- ¼ tk toz karabiber
- ¾ tk tuz
- 300 g havuç, küp küp kesilmiş (1,5 cm)
- 250 g dondurulmuş bezelye
- 600 g patates, küp küp kesilmiş (2 cm)
- taze kekik, süslemek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2053.2 kJ / 491.2 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 30.9 g
- Fibre
- 6.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Etli Türlü
1h 20min
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1 Std. 10 Min
Elma, Ahududu ve Avokado Lapası
20min
İzmir Köfte
1 Std. 5 Min
Sebzeli Kuzu Yahni
55 min
Sotelenmiş Bonfile ve Soğan
15 Min
Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni
3h 15min
Brokolili Ispanak Köftesi (Bebek Yemeği)
35 min
Hatay Usulü Sini Kebabı
50 Min
Salçalı Bulgur Pilavı
40 Min
Sebzeli Tavuk
45 Min
Etli Taze Fasulye
1 Std. 10 Min