Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 50 g domates salçası
- 60 g tereyağı
- 20 g riviera zeytinyağı
- 10 g un
- 650 g kuzu but, kemiksiz, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneri)
- 200 g konserve doğranmış domates
- 500 g su
- ¼ tk toz karabiber
- ¾ tk tuz
- 300 g havuç, küp küp kesilmiş (1,5 cm)
- 250 g dondurulmuş bezelye
- 600 g patates, küp küp kesilmiş (2 cm)
- taze kekik, süslemek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2053.2 kJ / 491.2 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 30.9 g
- Fibre
- 6.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Sebzeli Tavuk
45min
İzmir Köfte
1 godz. 5 min
Etli Taze Fasulye
1sa 10 dk
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
1 godz. 5 min
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1 Std. 15 Min
Sucuklu Kuru Fasulye
10 Std.
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1sa 10 dk
Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw
45min
Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)
30 min
Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez
1sa 10 dk
Kuru Patlıcan Dolması
1h 30min
Etli Türlü
1h 20min