Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 Recipes
International

You might also like...

Pâine cu fructe uscate

2 h 55 min

Salată de morcovi rași

10 min

Varză roșie

1 h

Ouă de Paște vopsite în albastru deschis

55 min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25 min

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

45 min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 h 30 min

Cod cu fistic și cușcuș

No ratings

Concentrat pastă de pui

45 min

Pui San Fernando

55 min

Sunrise Margarita (fără alcool)

10 min

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

50 min