Rollito de mazapán bañado en chocolate

Rollito de mazapán bañado en chocolate

5.0 2 rating

Prep. 5 min

Total 1 h 25 min

26 raciones

Ingredients

Almendras tostadas

15 g de almendras laminadas

Azúcar flor

250 g de azúcar

Mazapán

250 g de almendras peladas
1 gota de esencia de almendras
1 clara de huevo (30 g aprox.)

Baño de chocolate

65 g de chocolate negro con 70% de cacao cortado en trozos de 3 cm
35 g de agua
35 g de mantequilla

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 2 g

Calories 506 kJ / 121 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Magia de Thermomix® 70 Recipes
International

Postres de celebración 10 Recipes
International

You might also like...

Suspiro de limeña

5 h

Chardonnay sour

10 min

Mousse de cilantro

4 h 15 min

Ricotta casera

50 min

Crema de castañas con vainilla

1 h

Toffee slice

3 h

Tostadas crujientes para aperitivo

3 h

Espuma helada de limón y menta

7 h 30 min

Postre de coco

2 h 45 min

Aperitivo de queso azul y nueces

1 h 25 min

Manjarate

3 h 40 min

Pisco sour

10 min