Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)
TM5 TM31 TM6

Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

2.1 (14 ratings)

Ingredients

Crema alla vaniglia

  • 4 tuorli d'uovo
  • 300 g di latte a temperatura ambiente
  • 50 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia, i semini e la stecca

Pere caramellate

  • 20 g di burro
  • 2 pere Kaiser a tocchetti
  • 40 g di zucchero di canna
  • 100 g di grappa

Terminare la preparazione

  • gherigli di noci q.b.

Nutrition
per 4 porzioni
Calories
4740 kJ / 1133 kcal
Protein
23.9 g
Carbohydrates
144.2 g
Fat
51.2 g
Fibre
11.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes