Francouzské máslo Montpellier
TM5 TM6

Francouzské máslo Montpellier

(No ratings)

Ingredients

  • 200 gramů ledových kostek
  • 900 gramů vody
  • 30 gramů čerstvého špenátu
  • 15 gramů čerstvého kerblíku
  • 15 gramů řeřichy
  • 10 gramů čerstvé pažitky
  • 10 gramů čerstvé petržele
  • 10 gramů čerstvého estragonu
  • 2 šalotky, napůl
  • 2 nakládané okurky, na kousky
  • 1 čajová lžička kaparů, nakládaných, scezených
  • 4 ančovičky, naložené v oleji, scezené
  • 4 žloutky, uvařené
  • 1 - 2 špetky soli
  • 200 gramů másla, pokojové teploty, na kousky

Nutrition
per 1 porci
Calories
7749 kJ / 1852 kcal
Protein
22.6 g
Carbohydrates
6.5 g
Fat
193 g
Fibre
2.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes