Francouzské máslo Montpellier

Francouzské máslo Montpellier

No ratings

Prep. 20 min

Total 5 h 45 min

350 gramů

Ingredients

200 gramů ledových kostek
900 gramů vody
30 gramů čerstvého špenátu
15 gramů čerstvého kerblíku
15 gramů řeřichy
10 gramů čerstvé pažitky
10 gramů čerstvé petržele
10 gramů čerstvého estragonu
2 šalotky napůl
2 nakládané okurky na kousky
1 čajová lžička kaparů, nakládaných scezených
4 ančovičky, naložené v oleji scezené
4 žloutky uvařené
1 - 2 špetky soli
200 gramů másla, pokojové teploty na kousky

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Protein 6.6 g

Calories 2143.9 kJ / 512.4 kcal

Fat 51.3 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Másla 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Šunkové rolky s rukolou

Šunkové rolky s rukolou

30 min

Citrónový sorbet

Citrónový sorbet

8 h 30 min

Zabaione

Zabaione

15 min

Sambal Oelek

Sambal Oelek

15 min

Gulášové koření

Gulášové koření

5 min

Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou

Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou

1 h 45 min

Limoncello

Limoncello

192 h 30 min

Salsa s chilli a ananasem

Salsa s chilli a ananasem

No ratings

Citrónový sorbet

Citrónový sorbet

8 h 35 min

Terina z rajčat

Terina z rajčat

25 h 20 min

Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi

Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi

No ratings

Rizoto s mořskými plody a chorizem

Rizoto s mořskými plody a chorizem

1 h 5 min