Ananas-Kokos-Muffins
TM6 TM5

Ananas-Kokos-Muffins

4.2 (412 ratings)

Ingredients

  • 100 g Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Ei
  • 150 g brauner Zucker
  • 250 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 1 EL Rum
  • 50 g Kokosraspeln
  • 200 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Dose Ananasstücke (Abtropfgew. 250 g), abgetropft

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1038 kJ / 248 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
29 g
Fat
13 g
Fibre
1.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes