Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g soyulmuş badem
- 4 diş sarımsak
- 200 g patlıcan, kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 tk kimyon, toz
- 100 g su
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- 25 g limon suyu
- 70 g süzme yoğurt
- 2 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- kimyon, toz, süslemek için
- Nutrition
- per 450 g
- Calories
- 1564.7 kJ / 374 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 10.6 g
- Sodium
- 2375 mg
Alternative recipes
Muhammara
10min
Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası
1h 10 min
Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip
35 Min
Haydari
10min
Pancarlı Peynirli Ezme
15min
Glazür
10min
Fransız Fasulyeli Jambonlu Makarna
35 Min
Zencefilli Bezelye Çorbası
45min
Mango Eşliğinde Antep Fıstıklı Cheesecake
2 Std. 30 Min
Patlıcan Beğendi
50 Min
Ballı Demirhindi Şerbeti
5h 50min
Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle
6 Std. 30 Min