Dört Peynirli Yassı Ekmek

Name: Dört Peynirli Yassı Ekmek
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 80 g ricotta peyniri; 70 g Gorgonzola; 2 diş sarımsak; 60 g Parmesan peyniri; 100 g mozzarella; 50 g zeytinyağı; 120 g su; 270 g un; 1 tk kabartma tozu; 1 tk tuz

5.0 (1 rating)

Difficulty medium

Preparation time 15 min

Total time 40 min

Serving size 6 porsiyon

Ingredients

80 g ricotta peyniri
70 g Gorgonzola, küçük parçalara bölünmüş
or 70 g rokfor peyniri, küçük parçalara bölünmüş
2 diş sarımsak
60 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
100 g mozzarella, küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
50 g zeytinyağı
120 g su
270 g un
1 tk kabartma tozu
1 tk tuz

Nutrition: per 1 porsiyon
Calories: 1618 kJ / 386 kcal
Protein: 13 g
Carbohydrates: 35 g
Fat: 21 g
Fibre: 1.3 g