Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş
- 50 g soğan, ikiye bölünmüş
- 150 g rezene, sadece kökü, ikiye bölünmüş
- 20 g zeytinyağı
- 320 g risotto pirinci
- 100 g beyaz şarap
- 700 g su
-
1
tepeleme tk ev yapımı sebze bulyon
or 1 küp sebze bulyon (0.5 l için), ufalanmış - ½ - 1 tk tuz, damak tadına göre
- 1 tk taze toz karabiber
- 1 yk limon kabuğu, rendelenmiş
- 350 g derisiz, kılçıksız somon fileto, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 30 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 1 yemek kaşığı dereotu yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2605 kJ / 618 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 1.9 g
Alternative recipes
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1 Std.
Bearnez Soslu Bonfile
No ratings
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
No ratings
Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
35 Min
Buharda pişmiş karides
15 Min
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1 Std.
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1 Std. 15 Min
Balkabaklı Risotto
25min
Mantarlı Risotto (2 porsiyon)
35 Min
Parmesan Peynirli Risotto
30 Min
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30 Min
Mantarlı Risotto
40 Min