Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Oponki drożdżowe
- 250 g mleka
- 70 g cukru
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 470 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 3 żółtka
- 1 szczypta soli
- 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- olej rzepakowy, do natłuszczenia miski i do głębokiego smażenia
Lukier pomarańczowy
- 200 g cukru
- 40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 745.4 kJ / 178.2 kcal
- Protein
- 3.6 g
- Carbohydrates
- 32.8 g
- Fat
- 3.7 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 16.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Kostka kokosowa (lamingtony)
1u. 15min
Drożdżówki z makiem
2 Std. 40 Min
Pączki
1 Std. 20 Min
Rogaliki z marmoladą
50 min
Faworki - róże
1h 10min
Faworki na żółtkach z piwem
2h 30min
Zawijane drożdżówki z serem
2 Std. 40 Min
Rogaliki na piątkę
2 Std. 20 Min
Oponki (bez cukru)
45 min
Oponki serowe
45 min
Racuszki drożdżowe z jabłkami
50 min
Mini pączki na serku homogenizowanym
25 min