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Roses des sables
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
15 pièces
Ingredients
La crème mascarpone vanillée
-
3 œufs
-
135 g de sucre vanillé maison
-
500 g de mascarpone très froid
Les roses des sables au chocolat noir
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
300 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
-
90 g de sucre glace maison
-
250 g de pétales de maïs natures type Corn Flakes®
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Sodium
264.7 mg
Protein
6.3 g
Calories
1700.3 kJ /
406.4 kcal
Fat
25.4 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
14.5 g
Carbohydrates
39.6 g
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Grands classiques - en mignardises
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