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Galette des Rois franc-comtoise
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
8 parts
Ingredients
-
de farine de blé150 g
-
d'eau250 g
-
de beurre coupé en morceaux80 g
-
de sucre en poudre85 g
-
de sel1 pincée
-
d'eau de fleur d'oranger1 c. à soupe
-
de crème liquide, 30% m.g. min.60 g
-
œufs3
-
jaune d'œuf1
Nutrition per 1 part
Calories
247.5 kcal /
1035.6 kJ
Protein
5.2 g
Fat
14.1 g
Carbohydrates
24.5 g
Fibre
0.6 g
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