Skip to main content Search
Sformato di pollo e pancetta

Sformato di pollo e pancetta
4.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Pollo
  • 150 g pane bianco, non completamente raffermo
  • 15 g di prezzemolo fresco
  • 150 g di formaggio a pasta semidura (Es. Edam), a pezzi
  • 30 g di olio di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 800 g di filetto di petto di pollo, con la pelle o senza a pezzi (3-4 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 20 g di miele
  • 20 g di senape
La salsa
  • 1000 g di latte
  • 100 g di farina bianca
  • 40 g di burro
  • 1 limone solo il succo
  • 1 cucchiaino di paprica
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1 cucchiaino di senape
  • 200 g di pancetta a fette e a pezzi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.8 g
Calories 265 kJ / 63 kcal
Fat 3.3 g
Carbohydrates 3.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Iniziare a cucinare 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Insalata di gamberoni alla siciliana

4.6(5)

40 min

Älpler Magronen (maccheroni montanari)

4.0(11)

45 min

Insalata di pasta

5.0(7)

30 min

Insalata di peperoni

5.0(1)

20 min

Polpettine di carne e carote con ratatouille

4.1(9)

35 min

Spaghetti cinesi con verdure e filetto di maiale

3.5(2)

50 min

Sformato di pasta

4.0(13)

50 min

Frittata con carne macinata e composta di mele e barbabietole

3.0(1)

1 h 10 min

Gamberi in casseruola con vermicelli

4.0(4)

30 min

Involtini estivi

4.0(1)

30 min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

4.7(15)

1 h 25 min

Hamburger di tacchino

3.0(2)

1 h 25 min