Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g kuru nohut
- 2300 g su
- 80 g zeytinyağı, servis etmek için ekstra zeytinyağı
- 2 - 3 diş sarımsak, damak tadına göre
- 2 tk tuz
- 1 tk şeker, isteğe bağlı
- 200 g tahin
- 50 - 60 g limon suyu
- 1 ½ - 2 tk toz kimyon
- pul biber, üzerine serpmek için
- sumak, üzerine serpmek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1004.4 kJ / 239.8 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 16.7 g
- Fibre
- 4.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sweet Chili Sos
25min
Muhammara
10min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15min
Zeytinyağlı Enginar
1h
Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon
No ratings
Zeytinyağlı Fava
35min
Kırmızı Şaraplı Armut
3h 20 min
Fındıklı Peynir Ezmesi
15min
Pastırmalı Humus
15min
Havuçlu Mercimekli Humus
20min
Parmesan Peynirli Risotto
30min
Pesto Sosu
15min