Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 patlıcan (her biri yakl.150 gr)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g yeşil biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 - 2 dal maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 650.6 kJ / 155.4 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 5.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Karnıyarık
1 godz.
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
No ratings
Pancar Carpaccio
20min
Patates Graten
1sa 10 dk
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3u. 40min
Kayısı Topu
20min
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1sa 10 dk
Café de Paris Tereyağlı Bonfile
45min
Buğday ve Nohutlu Soğuk Yoğurt Çorbası
9h
Müsli Smoothie
15 min
Nohutlu ve sucuklu tavuk baget
40min
Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto
5min