Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 patlıcan (her biri yakl.150 gr)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g yeşil biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 - 2 dal maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 650.6 kJ / 155.4 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 5.9 g
Alternative recipes
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1h 15min
Rendelenmiş Patates Pancake
55min
Fırınlanmış Havuç
30min
İşkembe Çorbası
1h 20min
Patates Salatası
1h
Soslu Tavuk ve Kuskus, Ispanaklı Sufle
No ratings
Tavuklu ve Körili Darı
No ratings
Ispanak Başı
40min
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
1h 5min
Kabaklı Börek
1 Std. 10 Min
Zeytinyağlı Pırasa
30min
Karnıyarık
1h