İşkembe Çorbası
TM6 TM5

İşkembe Çorbası

4.1 (89 ratings)

Ingredients

Sarımsaklı Sos

  • 3 - 4 diş sarımsak
  • 70 g sirke
    or 70 g limon suyu

Çorba

  • 60 g yoğurt
  • 50 g un
  • 1 yumurta sarısı
  • 20 g limon suyu
  • 500 g sığır işkembesi iyice temizlenmiş,küçük parçalara bölünmüş
    or 500 g kuzu işkembesi iyice temizlenmiş,küçük parçalara bölünmüş
  • ¼ limon
  • 1500 g su
  • 2 diş sarımsak
  • 1 soğan, orta boy, ikiye bölünmüş
  • 30 g tereyağı
  • 2 ½ tk tuz
  • 1 tk toz karabiber

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
772 kJ / 185 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
7 g
Fat
10 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes