Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g patlıcan, kemer, uzunlamasına ikiye bölünmüş
- 600 g kapya biber, uzunlamasına ikiye bölünmüş ve çekirdeksiz
- 3 diş sarımsak
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 80 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 200 g olgun domates, dörde bölünmüş
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 1 tk pul biber
- 2 tk limon suyu
- Nutrition
- per 800 g
- Calories
- 4309.3 kJ / 1031.1 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 81.5 g
- Fibre
- 29.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Portakal Soslu Ilık Bulgur Salatası
40 dk
Otlu Peynir Ezmesi
20 Min
Demirhindi Şerbeti
13 Std. 30 Min
Quark'lı Yulaf Ekmeği
1sa
Kaju Fıstığı Ezmesi
50 Min
Glütensiz Kabartma Tozu
5 Min
Çiğ Köfte
1h 45min
Fındıklı Peynir Ezmesi
15 Min
Defne Yaprağı, Tarçın, Anason ve Limonlu Bitki Çayı
10 Min
Tam Taneli Tahıl veya Bakliyat Unu
5 Min
Pırasa ve Somonlu Pratik Milföy Böreği
1sa 30 dk
Coleslaw Salatası
15 Min