Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g patlıcan, kemer, uzunlamasına ikiye bölünmüş
- 600 g kapya biber, uzunlamasına ikiye bölünmüş ve çekirdeksiz
- 3 diş sarımsak
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 80 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 200 g olgun domates, dörde bölünmüş
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 1 tk pul biber
- 2 tk limon suyu
- Nutrition
- per 800 g
- Calories
- 4309.3 kJ / 1031.1 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 81.5 g
- Fibre
- 29.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Baharatlı Lübnan Ekmeği
3 godz. 20 min
Kuru Domatesli Tereyağı
5min
Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)
15 min
Pancar Carpaccio
No ratings
Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates
2 godz. 10 min
Puttanesca Sos
55min
Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez
1 godz. 10 min
Zerdeçallı Yeşil Çay
No ratings
Frambuaz Soslu Kaju Panna Cotta (vegan)
3 godz. 20 min
Emmental Peynirli Bisküvi
30 min
Fındık ve Badem Ezmeli Granola
40min
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50 Min