![Karnıyarık Karnıyarık](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58d5eb24-359b-4de7-95ca-d7b10b7e1a93/Derivates/0f38b021-0666-4f61-9699-6d4d6fd264e5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 patlıcan (her biri yakl. 200 g)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 25 g biber salçası
- 20 g zeytinyağı, servis etmek için ekstra zeytinyağı
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber, yeşil
- 2 diş sarımsak
- 200 g dana kıyma, birkaç parçaya bölünmüş
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ tk kimyon, toz
- 1 tk pul biber
- 1 yk şeker (optional)
- 600 g su
- maydanoz yaprağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1056.6 kJ / 252.2 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Carbohydrates
- 12.8 g
- Fat
- 14.7 g
- Fibre
- 6.9 g
Alternative recipes
Dört Peynirli Yassı Ekmek
40 мин.
Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)
1 Std. 5 Min
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
55h
Karışık Orman Meyveleri Kokteyli
2ч. 10 мин.
Etli Taze Fasulye
1 godz. 10 min
Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
1ч. 20 мин.
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
50 мин.
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1 Std. 5 Min
Nohut ve Bulgurlu Bowl
30 min
İmam Bayıldı
1 godz.
Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 35min
İzmir Köfte
1 Std. 5 Min