Musakka

Musakka

2.8 173 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

6 porsiyon

Ingredients

patlıcan dilimlenmiş (1 cm)
400 g
patates orta boy, dilimlenmiş (1 cm)
400 g
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
30 g
domates salçası
20 g
dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
600 g
600 g kuzu kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
su
150 g
domates kabukları soyulmuş, doğranmış (2-3 cm)
500 g
tuz
2 tk
karabiber
1 tk
kuru defne yaprağı
1
domates dilimlenmiş (0.5 cm)
1
sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 24 g

Calories 1472.5 kJ / 351.4 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Tavuk Baget ve Biralı Sos

Tavuk Baget ve Biralı Sos

1 h 30 min

Bol Baharatlı Fırında Çipura

Bol Baharatlı Fırında Çipura

1 h 15 min

Zeytinyağlı Biber Dolması

Zeytinyağlı Biber Dolması

1 h 35 min

Zeytinyağlı Sebzeli Enginar

Zeytinyağlı Sebzeli Enginar

2 h 5 min

Fırın Mücver

Fırın Mücver

50 min

Etli Türlü

Etli Türlü

1 h 20 min

Karnıyarık

Karnıyarık

1 h

Kıymalı Kabak Graten

Kıymalı Kabak Graten

50 min

İzmir Köfte

İzmir Köfte

1 h 5 min

Hünkar Beğendi

Hünkar Beğendi

1 h 5 min

Etli Biber Dolması

Etli Biber Dolması

1 h 20 min

Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı

Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı

1 h 5 min