Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g aşurelik buğday (ıslatılmamış hali 200 g), yıkanmış, bir gece önceden 800 g sıcak su ile ıslatılıp süzdürülmüş
- 50 g tereyağı, küp küp kesilmiş
- 730 g su
- 300 g tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz, parçalara bölünmüş (4 cm)
- 1 ½ tk tuz
- 1 - 2 tutam karabiber
- 40 g tereyağı
- 1 - 2 tk pul biber
- Nutrition
- per 4 porsiyon
- Calories
- 7000.5 kJ / 1673.2 kcal
- Protein
- 80.8 g
- Carbohydrates
- 149.1 g
- Fat
- 88.5 g
- Saturated Fat
- 50.2 g
- Fibre
- 25.3 g
- Sodium
- 3815.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Kuru Meyveli Kek
2 Std. 30 Min
Karamelize Elmalar
15 Min
Cennet Çorbası
40 Min
Ballı Armutlu Salata Sosu
No ratings
Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç
No ratings
Sotelenmiş Ananas
No ratings
Ballı Demirhindi Şerbeti
5 godz. 50 min
Medovik
3 Std. 30 Min
Soyulmuş Sarımsak
5 Min
Çikolatalı Trüf
3 Std. 25 Min
Zeytinli Peynirli Muffin
35 Min
Keşkül
3 Std. 20 Min