Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g aşurelik buğday (ıslatılmamış hali 200 g), yıkanmış, bir gece önceden 800 g sıcak su ile ıslatılıp süzdürülmüş
- 50 g tereyağı, küp küp kesilmiş
- 730 g su
- 300 g tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz, parçalara bölünmüş (4 cm)
- 1 ½ tk tuz
- 1 - 2 tutam karabiber
- 40 g tereyağı
- 1 - 2 tk pul biber
- Nutrition
- per 4 porsiyon
- Calories
- 7000.5 kJ / 1673.2 kcal
- Protein
- 80.8 g
- Carbohydrates
- 149.1 g
- Fat
- 88.5 g
- Saturated Fat
- 50.2 g
- Fibre
- 25.3 g
- Sodium
- 3815.8 mg
Alternative recipes
Ayva Reçeli
1 godz. 25 min
Taze İncir Reçeli
55 min
Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası
1 Std. 30 Min
Vişne Sos Eşliğinde Ortası Çikolatalı Ekmek
1 Std. 30 Min
Sarı Erik Reçeli
1 Std. 20 Min
Pratik Aşure
2 godz. 15 min
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
1 godz. 15 min
Tahinli Un Helvası (Tosmankara)
20 min
Dana Stroganoff
1 godz.
Terbiyeli Bezelyeli Tavuk Çorbası
50 min
Sömelek Köfte
1 godz.
Çerkez Tavuğu
1 godz.