![Etli Biber Dolması Etli Biber Dolması](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/63404c17-c5a5-4292-bea2-8e3072992027/Derivates/33da5c6a-406e-4188-99d8-cb4474049f45.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 - 10 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 200 g domates, ikiye bölünmüş
- 300 g kıyma, dana veya kuzu
- 170 g Osmancık pirinci
- 45 g tereyağı, oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
- 30 g biber salçası
- 15 g limon suyu
- 1 ½ tk tuz
- 3 tk kuru nane
- 1 tk karabiber
- ½ tk pul biber
- 900 g su
- 12 yeşil dolmalık biber orta boy, kapağı kesilip kenara alınmış, çekirdekleri temizlenmiş (700-800 g)
- 1 - 2 yk zeytinyağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2147 kJ / 513 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 25 g
In Collections
Alternative recipes
Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)
1 godz. 5 min
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1h 40min
Etli Taze Fasulye
1 Std. 10 Min
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5h 20min
Kuru Patlıcan Dolması
1 godz. 30 min
Ton Balıklı Makarna
1 godz.
Etli Bamya
1 Std. 10 Min
Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 35min
Pirinçli Yayla Çorbası
50 min
Ezogelin Çorbası
1 godz. 5 min
Etli Türlü
1 godz. 20 min
İzmir Köfte
1 godz. 5 min