![Sebzeli Kuzu Yahni Sebzeli Kuzu Yahni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/52acc961-81a6-4654-84af-f7f4af40b72e/Derivates/199318b8-c406-4291-a191-5c6efabf1eda.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 - 3 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 45 g biber salçası
- 400 g su
- 500 g kuzu but, kemiksiz, yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
- 1 - 2 dal taze biberiye, sadece yaprakları
- 1 - 2 dal taze kekik, sadece yaprakları
- ¾ tk toz kimyon
- ½ tk karabiber
- 250 g havuç, dilimlenmiş (0.5 cm)
- 250 g kereviz sapı, küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
- 250 g kapya biber, ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1713.5 kJ / 409.4 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Carbohydrates
- 10.1 g
- Fat
- 28.1 g
- Fibre
- 5.6 g
Alternative recipes
Sebzeli Tavuk
45 Min
Çin Usulü 5 Baharat Karışımı
5min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1 Std. 20 Min
Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç
No ratings
Kurutulmuş Domates ve Kremalı Tavuklu Penne
30 Min
Sebzeli Karides
40 Min
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1 godz. 10 min
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3h 40min
Barbekü Sos
1h 40min
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30 Min
Cosmopolitan
5min
Fıstık Ezmesi Kremalı Muzlu Cupcake
1 Std.