Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g beyaz ekmek, bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 6 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 500 g dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- 1 yumurta
- 1 ¾ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 3 tk toz tatlı kırmızı biber
- 1 tk kuru kekik
- 100 g domates salçası
- 550 g su
- 1 - 2 diş sarımsak
- 50 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 400 - 500 g patates, orta boy, dilimlenmiş (0,5 cm)
- 2 - 3 yeşil biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 1 - 2 domates, dörde bölünmüş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2311 kJ / 552 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 40.8 g
- Fat
- 29.8 g
- Fibre
- 6.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Karnıyarık
1h
Misket Köfte
40min
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1h 15min
Etli Biber Dolması
1h 20min
Sömelek Köfte
1h
Pirinçli Yayla Çorbası
50min
Hatay Usulü Sini Kebabı
50min
Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
1h 20min
Ezogelin Çorbası
1 godz. 5 min
Etsiz Çiğ Köfte
50min
Cantık
50min
Ekşili Köfte
1h 15min