Demirhindi Şerbeti

Name: Demirhindi Şerbeti
Prep time: 10 min
Cook time: 13 h 30 min
Total time: 13 h 30 min
Yield: 8 bardak
Ingredients: 250 g demirhindi, kurutulmuş; 1600 g su; 250 g şeker; 1 tarçın; 2 karanfil; 3 - 4 dal kurutulmuş ıhlamur; 2 - 3 dal adaçayı, kurutulmuş, kıyılmış; 20 g taze zencefil; 1 yk anason tohumu, bütün; ½ portakal

4.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 13h 30 min

Serving size 8 bardak

Ingredients

250 g demirhindi, kurutulmuş, soyulmuş, ufalanmış (700 g su ile 12 saat ıslatılmış)
1600 g su
250 g şeker
1 tarçın, çubuk
2 karanfil
3 - 4 dal kurutulmuş ıhlamur
2 - 3 dal adaçayı, kurutulmuş, kıyılmış
20 g taze zencefil, ince dilimlenmiş
1 yk anason tohumu, bütün (isteğe bağlı)
½ portakal, 3-4 dilim

Nutrition: per 1 bardak
Calories: 944.7 kJ / 225.4 kcal
Protein: 0.9 g
Carbohydrates: 50.1 g
Fat: 0.1 g
Fibre: 1.8 g