Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

4.3 20 rating

Prep. 30 min

Total 50 min

4 porsiyon

Ingredients

su
500 g
patates küp küp kesilmiş (3 cm)
600 g
zeytinyağı yağlamak için
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 120-200 gr, kalınlık yakl. 2 cm)
4
limonun suyu ve kabuğunun ince rendesi (sadece sarı kısmı)
1
tuz ekstra 2-3 tutam tuz, damak tadına göre
½ tk
karabiber
2 tutam
soğan ikiye bölünmüş
100 g
tereyağı
10 g
beyaz mantar dilimlenmiş (0,5 cm)
300 g
sek beyaz şarap
50 g
krema
50 g
labne peynir
200 g
toz muskat
2 tutam

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 45 g

Calories 2763 kJ / 660 kcal

Fat 48 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

1 h

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

1 h 5 min

Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz

Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz

50 min

Buharda pişmiş ıspanak

Buharda pişmiş ıspanak

15 min

Sabayon Soslu Elma

Sabayon Soslu Elma

40 min

Sebzeli Etli Püre

Sebzeli Etli Püre

35 min

Karides, Krema ve Sebzeli Penne

Karides, Krema ve Sebzeli Penne

50 min

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1 h 40 min

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

40 min

Kremalı sebzeli tavuk

Kremalı sebzeli tavuk

50 min

Bolonez Soslu Lazanya

Bolonez Soslu Lazanya

2 h 30 min

Otlu Gözleme

Otlu Gözleme

1 h 50 min