Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g su
- 600 g patates, küp küp kesilmiş (3 cm)
- zeytinyağı, yağlamak için
- 4 somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 120-200 gr, kalınlık yakl. 2 cm)
- 1 limonun suyu ve kabuğunun ince rendesi (sadece sarı kısmı)
- ½ tk tuz ekstra 2-3 tutam tuz, damak tadına göre
- 2 tutam karabiber
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 10 g tereyağı
- 300 g beyaz mantar, dilimlenmiş (0,5 cm)
- 50 g sek beyaz şarap
- 50 g krema
- 200 g labne peynir
- 2 tutam toz muskat
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Beşamel Soslu Somon ve Brokoli
30min
Kremalı Mantarlı Et
1 Std. 10 Min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35min
Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile
1h 30min
Somonlu ve Çin Lahanalı Somon Salatası
No ratings
Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur
1h 15min
Portakallı Zencefil Soslu Ördek Göğsü, Patates Püresi ve Börülce
No ratings
Beşamel Sos
15min
Karides Sote
10min
Tavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna
40min
Porçini Mantarlı Tagliatelle
1h
Köfte ve Domatesli Pilav
1h