Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g parça et, sinirsiz, kemiksiz, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 300 g karışık sebze (ör. kereviz sapı, havuç, soğan, sarımsak veya kereviz), parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 4 dal karışık taze ot (ör. adaçayı, biberiye), sadece yaprakları
- 150 g tuz, iri taneli
-
30
g su
or 30 g kırmızı şarap - 1 kuru defne yaprağı
- 1 karanfil
- Nutrition
- per 4 porsiyon
- Calories
- 2754 kJ / 658 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 38 g
- Fibre
- 7.3 g
Alternative recipes
Tavuk Suyu
1 Std. 10 Min
Ayva Tatlısı
3 Std.
Hollandez sos
20min
Somonlu ve Çin Lahanalı Somon Salatası
No ratings
Labne Peyniri
24u.
Sebze Bulyon
1h
Buharda Dil Balığı ve Beyaz Peynirli Roka Salatası
50min
Café de Paris Tereyağlı Bonfile
45min
Buharda pişmiş kuşkonmaz
35min
Kaymaklı Lokum
26h 35 min
Çikolatalı Trüf
3h 25min
Tavuk Bulyon
45min