Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Merele gătite la aburi
- 4 mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu
- 2 - 3 linguri zeamă de lămâie (25 g)
- 500 g apă
Sosul de zabaglione cu cidru
- 50 g zahăr
- 1 ou
- 3 gălbenușuri
- 160 g cidru sec
-
2
lingurițe zahăr cu scorțișoară, pentru presărat
or 1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presărat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 969 kJ / 232 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Ouă fierte
20 Min
Ochiuri la aburi
15 Min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10 Min
Far breton cu prune uscate
2h
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 Min
Suc de pere (10-12 luni)
15 Min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1 Std. 5 Min
Piure de cartofi
50 Min
Lichior de caise
30 Min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 Std. 15 Min
Pere în vin roșu
3 Std. 20 Min
Budincă de orez
1 Std.