Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 foi de gelatină (de câte 2 g)
- apă, pentru înmuiat gelatina
- 50 g apă
-
300
g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete (ex. căpşune, zmeură)
or 300 g fructe de pădure în amestec, congelate (ex. căpşune, zmeură) - 200 g zahăr
-
250
g brânză de vaci proaspătă
or 250 g ricotta proaspătă - 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- frunze de mentă proaspătă, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1432 kJ / 342 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 1.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sos de vanilie (crème anglaise)
10 min
Cocktail cu merișoare și grapefruit
No ratings
Tsoureki (Pâine grecească de Paște)
2h 20min
Gem de fructe de pădure
1h
Budincă de orez
55 Min
Jeleu de lapte cu fructe
No ratings
Înghețată cu iaurt
10小时 20 分钟
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
No ratings
Paris-Brest
6h 40min
Tartă cu asparagus și sos olandez
40 min
Prăjitură moale cu caramel sărat
1h 40min
Mousse de zmeură și limetă
5 menit