Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul de vanilie (crème anglaise)
- 450 g lapte
- 6 gălbenușuri
- 70 g zahăr
- 15 g zahăr vanilat, preparat în casă
Găluștile de albuș
- 30 g zahăr
- 6 albușuri
- 1 priză sare
- 30 g caramel lichid (vezi recomandarea) (optional)
- 25 g fistic mărunțit, nesărat (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Maioneză
5 Min
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6h
Budincă-cremă de vanilie
15min
Sos de caramel
1h 30min
Spumă de fructe
10min
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2 Std. 15 Min
Cremă de mere
2h 30min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min
Dovleac cu legume și bacon
30 Min
Spumă de fructe
10min
Focaccia cu ceapă
2 Std.
Spanac cu ouă, la cuptor
40 min