Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul de vanilie (crème anglaise)
- 450 g lapte
- 6 gălbenușuri
- 70 g zahăr
- 15 g zahăr vanilat făcut în casă
Găluștile de albuș
- 30 g zahăr
- 6 albușuri
- 1 priză sare
- 30 g caramel lichid (vezi recomandarea) (optional)
- 25 g fistic în coajă, crud, nesărat, mărunțit (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Sos caramel cu sirop de arțar
30min
Tartă cu cheag de portocale
1 godz. 20 min
Budincă din griș
20min
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3 Std. 40 Min
Cremă de mere
2u. 30min
Castane la Varoma
55 min
Spumă de fructe
10min
Spumă de fructe
10min
Budincă-cremă de ciocolată
1 godz. 20 min
Budincă-cremă de vanilie
15min
Supă de ceapă
1h
Spanac cu ouă, la cuptor
40min