Sicilský krevetový salát
TM5 TM6

Sicilský krevetový salát

5.0 (5 ratings)

Ingredients

  • 200 gramů červené cibule, na plátky (1-2 mm)
  • 30 - 40 gramů červeného vinného octa, dle chuti
  • 10 gramů čerstvé petržele, pouze lístky
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • ½ stroužku česneku (optional)
  • 40 gramů limetkové šťávy, čerstvě vymačkané
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • 1 špetka bílého pepře, mletého
  • 300 gramů vody
  • 500 gramů syrových krevet, velkých, oloupaných a vyčištěných, (cca 1 kg krevet se slupkou)
  • 1 - 2 limetky, na plátky (2-3 mm)
  • 200 gramů fenyklu, na tenké plátky (1-2 mm)
  • 400 gramů cherry rajčátek, na čtvrtiny

Nutrition
per 1 porce
Calories
785 kJ / 187 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
6 g
Fat
10 g
Fibre
2.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes