Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

5.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 4 h 20 min
8 porcí

Ingredients

Čokoládový sorbet
  • 60 gramů cukru
  • ½ vanilkového lusku dřeň
  • 1 pomeranč nejlépe bio, 2 proužky tence okrojené kůry (1 x 4 cm) a vymačkaná šťáva
  • 120 gramů hořké čokolády na kousky
  • 500 gramů vody
  • 25 gramů kakaa
  • 1 špetka soli
Mátové pesto a dokončení
  • 30 gramů neloupaných mandlí
  • 1 svazek čerstvé máty jen lístky
  • 50 gramů oleje
  • 15 gramů cukru

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porci

Protein 3 g
Calories 870 kJ / 208 kcal
Fat 14 g
Fibre 2.7 g
Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...