Tarta de piña y coco con frosting de rosas
TM6 TM5 TM31

Tarta de piña y coco con frosting de rosas

4.2 (18 ratings)

Ingredients

Bizcochos y relleno

  • mantequilla (Lurpak®) para engrasar el molde
  • 300 g de azúcar
  • 300 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 4 huevos
  • 300 g de harina de repostería
  • 15 g de levadura química en polvo
  • 70 g de coco rallado
  • 2 latas de rodajas de piña en su jugo medianas (227 g por lata, peso neto)
  • 300 g de nata (35% de grasa)
  • 40 g de azúcar glas

Frosting

  • 400 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
  • 400 g de queso cremoso Arla®
  • 400 g de azúcar glas
  • 2 cucharaditas de azúcar vainillado
  • 3 cucharaditas de colorante alimentario rojo (o de otro color a su elección)

Nutrition
per 1 ración
Calories
4308 kJ / 1029 kcal
Protein
7.5 g
Carbohydrates
90.7 g
Fat
73.3 g
Saturated Fat
46 g
Fibre
1.9 g
Sodium
273 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes